El pozole rojo es un guiso emblemático de la cocina latinoamericana, perfecto para celebraciones o para disfrutar en una comida familiar fría. Elaborarlo desde cero puede parecer complicado, pero con esta guía detallada, podrás sorprender a todos con un sabor genuino. Comenzaremos seleccionando atentamente los productos frescos: pebres guajillo… Read More